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Charte qualité Fermiers des Becs
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Charte qualité Fermiers des Becs
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Vous garantit :
- L’origine normande des animaux (élevage, gavage).
- Un gavage traditionnel au maïs grain entier.
- Des animaux qui ont des parcours herbeux pendant la période d’élevage
(12 à 18 semaines). - Alimentation constituée d’au moins 70% de céréales à partir de 43 jours.
- Habilitation du producteur lors d’une visite annuelle avec contrôle
des documents d’enregistrement.